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第四百九十二章 远来是客(1/2)

作者/须瑜

放学后。

    李良先是给家里打了个电话,说是下午有事晚点回去,然后他去了一趟菜市场,买了二十斤排骨,十五斤牛肉,十斤三装白米,两斤打碎的玉米粒,以及蔬菜若干,足足花了他一百多块钱。

    沿路的摊贩们目瞪口呆的看着李良拖着两个大麻袋一路走出了菜市场。

    走到半路上时,李良忽然心有所感,他扭头抬头看向了数百米外一处电杆,考虑了片刻之后,他遥遥冲着那边吹了一声口哨,没多久,一只通体漆黑的小鸟就从数百米外飞了过来,降落到了距离李良不远处的路灯上,眨巴着豆大的眼睛张望他。

    “走,去我那吃个饭?”李良仰头看向小鸟。

    小鸟侧着身子做出了犹豫状:“叽……”

    昨日夜莺专门跑到青阳来给李良送书,当时李良也没顾上招待夜莺,如今正好吴仇也来青阳了,所以李良就盘算着去菜市场买些食材,打算亲自下厨,做一桌好吃的招待两边的来客。

    说实话。

    夜莺还真有点饿了。

    既然是有智慧文明存在的生态星球,吃的喝的想必不会差到哪去,就是不知道这颗星球上的元气和灵脉都去哪了,昨晚夜莺在李良家窗户外面的树梢上站了一宿,硬是没有补充到丁点儿元气,许久没叫唤过的肚子也变得饥肠辘辘了起来。

    思索再三之后,夜莺的豆豆眼中露出了坚定的光芒:“叽!”

    它张开翅膀跳下路灯,滑翔到李良肩头降落下来,站在李良的肩上,开始不停冲李良抖尾羽。

    鸟类抖羽,不是求偶就是撒娇,李良当然不觉得这只应该还没来过卵经的幼鸟会对自己有什么想法,只是觉得这个听到食物就会被拐跑的小家伙,意外的有点可爱,李良笑了笑,他拽起麻袋继续往顺城巷走去。

    夜莺则是稳稳站在了李良的肩膀上。

    “你叫什么名字?”李良边走边问道。

    正在看来看去的小鸟收回视线,片刻后,李良耳边回荡起一道由真元力形成的定向波,是个很有活力的女孩声线:“回前辈,我叫夜莺……我们等下要去吃什么呀?”

    传音入耳,真元力定向发射,这鸟儿起码有真人级的修为了,生命等级至少在5级起步,主修元神,应该还会一些元体变化之类的外道神通,李良光是从夜莺传音时的短短一句话,就大致明白了夜莺的修行路线。

    他带着夜莺来到了顺城巷。

之前云梦扬给过他一套民房的钥匙,所以李良也就没敲门,直接用钥匙把门打开了。

    屋子里的两个人齐刷刷朝他看了过来。

    原本云梦扬正坐在茶几旁义正言辞的说着什么,而在他对面的吴仇则是面带犹豫和恳求之色,在李良出现后,两人都很有默契的闭上了嘴,至于吴仇,在他见到李良的瞬间,他似乎又想起了吴王山上发生过的一幕幕,立马就是一个起身立正。

    “见过上仙。”吴仇反应极快。

    即使这个时候李良的脑门上没有胎光羽化的仙家印记,吴仇也不敢怠慢,眼看他又要长篇大论的说些仙凡之间的客套话,李良赶紧打住:“行了,来都来了,别客气,坐吧。”

    在他话音落下后,站在他肩膀上的小鸟振翅飞进了屋子里面,一眼就选中了院子中央的歪脖子树,降落到了歪脖子树的枝头上,云梦扬颇有兴致的仰头看向小鸟:“李良,这是你养的鸟吗?以前怎么没见过。”

    枝头上的夜莺圆乎乎的,像只胖小鸡一样,又软又萌。

    “这可不是我养的。”

    李良抱着装满了肉类和蔬菜的麻袋去了一楼厨房,他依次整理出了两麻袋的食材。

    二十斤的排骨堆起来就跟小山似的。

    民房里没这么大的碗,所以李良就把卫生间的洗脸盆搬了过来,冲刷干净之后就把排骨全倒了进去,再用高浓度盐水浸泡,拔除排骨中的污血,不过这需要点时间,于是李良就先把各类蔬菜用水清洗了一遍,至于那十五斤牛肉则是被他单独放到了一旁,准备另行处理。

    “你买这么多东西吃的完吗?”云梦扬跟进来一看就傻眼了。

    李良不假思索的说道:“你是不知道云天有多能吃,等会儿开饭你就明白了,这点东西还真不一定够他造的。”

    原本云梦扬还想进来看看有什么能帮上忙的,结果厨房里弄得跟打仗似的,地上摆满了锅碗瓢盆,连下脚的地方都没有,也就只有像李良这样平衡力极强的人,才能在满地锅碗瓢盆的缝隙间穿插而过。

    云梦扬是半点忙帮不上。

    只能眼巴巴看着李良一个人在厨房里忙活。

    洗菜和摘菜倒没什么难度,比较麻烦的就是案板上这十五斤牛肉。

如果选择传统炒菜的烹饪方式,这么多食材怕是做到明天早上大家都吃不到嘴里,所以李良也就另辟蹊径,打算将其打碎之后调以秘制酱料做成手工肉饼,既能蒸又能炸还能烤,又好吃又便捷,还节省时间。

    十五斤牛肉结结实实放在了案板上。

    李良单脚卡在水池的承重柱之间,另一只脚轻轻点在身下浸泡着排骨的脸盆边缘处,整体维持着一种微妙的平衡,只见李良深吸一口气,氧气入体,气血升腾,刹那间浑身真气爆发,他抡起气血充盈的右掌就朝着牛肉拍了下去。

    菁纯暗劲从牛肉的筋腱之间透体而过。

    啪啪啪啪啪——

    打桩机似的掌击拍打在了牛肉上,暗劲如同钢针般密密麻麻穿透了小肉山,这股连绵不断的穿透力不仅震断了牛肉粗大的肉质纤维,也一并打断了肉里强韧的牛筋。

    一时间,只听厨房里擂鼓似的轰轰作响。

    牛肉必须经过千锤百炼的捶打才能做出合格的手工肉饼,这对李良来说不算难事,接下来对酱汁调和比例的把控才是考验,李良一边用右手捶打肉堆,一边腾出左手拿起了刚刚调配好的调料汁。

    淀粉、微量盐、微量生姜榨汁、微量葱榨汁、少许料酒、适量水,以此调和出来的酱汁不仅能够提升牛肉的鲜美,还能帮助碎肉塑形,李良微微倾斜碗口用酱汁缓慢浇在了肉堆上,在他按照固定幅度倾倒酱汁的过程中,肉堆正在迅速的粉碎成肉泥,并在酱汁调和过后,形成了看上去就很鲜美多汁的膏状质态。

    接下来就是起锅烧油。

    凉油入锅,小火加热,在凉油即将沸腾之前,李良连续掏出肉泥拍进了锅里,以蜻蜓点水的手法,将其在锅内拍成大小均匀的薄饼,他一连往拍下五六块肉排,不一会儿,锅里就炸出了牛肉的香味。

    一锅能炸六块,五锅就能炸完所有的肉饼。

    约莫半个多小时后,李良左右手各自端着一盘垒成了山的肉饼走出了厨房。

    他见楚云天已经来了,这会儿正坐在一楼的大厅看电视,于是他冲楚云天喊道:“过来帮忙端盘子。”

    “哦……”楚云天直勾勾的盯着电视屏幕,身子是起来了,眼睛还在电视上贴着。

    反倒是夜莺一个俯冲飞下了歪脖子树,来到李良身边之后它猛地一个振翅悬停,稳稳停在了半空中,李良是冲楚云天喊帮忙的,没想到夜莺居然第一个飞了过来。

    “拿得住么?”李良试着把盘子放到了夜莺脑袋上。

    夜莺稳稳当当顶住了盘子,豆豆眼中闪烁着自信的光芒:“叽!”

然后它就以悬停浮空的飞行姿态,振动着翅膀,缓慢且又小心翼翼的顶着盘子飞去了一楼的饭桌,安全着陆。

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